2006年01月08日
１月の珈琲
今月は１１月に好評だった、マンデﾘﾝG-1クラスでさらに品質のよいスペシャルを入れています。苦味がありますがまろやかで、１年の始まりにぴったりです。寒いときですが、ご来店をおまちしております。
今はチョコレートケーキを焼いていることがおおいのですが、試された方には必ずといっていいほど、お帰りのときにとてもおいしかったといっていただいています。甘すぎず、まったりとしたフランスのチョコレートのテイストは、私も自信をもっています。珈琲とあわせてどうぞ。そろそろしばらくお休みしていたニューヨークチーズケーキも再開したいと思っています。たっぷりのクリームチーズにサワークリームがきいた、これもおいしいケーキです。
投稿者 cafe-momi : 2006年01月08日 20:48
コメント
マンデﾘﾝG-1クラススペシャル本当においしかったです！
先月頂いたのもおいしかったですが、
私はやっぱり今日頂いた豆の方が好きです！
先月よりも香りが更に柔らかでまろやかで広がりのある感じでした。
口に入れてからもいい感じに舌にも口の中にもからみ、
長い間香りも味も楽しめました。
甘味も柔らかさと共に増したという感じでした。
きのこのキッシュも美味しかったです。
ケーキやクッキーと一緒で、
材料の全てにおいて余計な分量が入っていない（勝手に私がそう思っているだけですが）、過剰な香りもコクもない、
幸せを感じる味でした。
冷たい雨のmomiさんの窓からの景色素敵でした。
本当にホッと出来た時間でした。
ありがとうございました。
投稿者 coco*home : 2006年01月14日 19:53
一月の豆是非飲んでみたいです！！
なんとか時間を作ってと思っております。
それからenterページ素敵になりましたね！
写真も素敵です☆
遅くなりましたが、
昨年はmomiさんと出会えてとても心温まる年になりました。
今年もどうぞよろしくお願い致します。
投稿者 coco*home : 2006年01月13日 17:35